冬至到了，包掂餐饮在这里祝大家节日快乐

冬至节来了，祝大家节日快乐，身体安康！

冬至吃饺子每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。

谚语云：“十月又一，冬至到，家家户户吃水饺。”

据说这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

具体在这里就不深究了

今天主要讲讲关于饺子

中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、东北的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。

西安还创制出饺子宴，用数十种形状、馅心各异折饺子组成宴席待客。

那么咱们包掂餐饮饺子品种专注广式口味，广式点心类型

包含有玉米饺子，香菇饺子，香芋鲜肉饺。当然这只是其中几种大众化的产品，还有很多其它类型的品种的

而对于饺子馅，也是包含着美好的寓意

比如常见的韭菜馅预示着久财之意

香菇具有养生功效，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，饱鼓之意，谓之鼓财。

冬至，一个全新的开始，代表着好运和希望。

冬至祝福送给大家：“ 冬至冬至、幸福必至 !”